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Modernist Cuisine At Home
Grupo Livros
| Autor | Nathan Myhrvold, Maxime Bilet |
|---|---|
| ISBN | 9783836548472 |
| Título | Modernist Cuisine At Home |
| Editora | Taschen |
| Ano de Edição | 0 |
| Idioma | Português |
| Número de Páginas | 688 |
| País de Origem | Brasil |
| Acabamento | Encadernado |
| Altura | 33 |
| Largura | 26,2 |
| Profundidade | 8,2 |
| Peso | 5820 |
| Formato | Físico |
| Origem | Brasil |
| Serie/Coleção | vazio |
| Volume | vazio |
| Sinopse | O volume principal, de 456 páginas, contém todas as informações essenciais que todo cozinheiro precisa para abastecer e operar uma cozinha doméstica moderna; destaques de como fazer, conselhos sobre ingredientes, orientações sobre equipamentos e mais de 400 receitas novas, a maioria com fotos passo a passo que facilitam trazer as refeições da mais alta qualidade para a sua própria mesa. Todas as receitas encontram-se também reimpressas em um manual de cozinha à parte, de 230 páginas, leve e com espiral plástica. |
| Edição | 1 |
| LivroDigital | vazio |
| Prevenda | Vazio |
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