Linguagens da Comida, as - Receitas, Experiencias, Pensamentos
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Linguagens da Comida, as - Receitas, Experiencias, Pensamentos
Grupo Livros
Autor | Reggio Children |
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ISBN | 9788576555612 |
Título | Linguagens da Comida, as - Receitas, Experiencias, Pensamentos |
Editora | Phorte |
Ano de Edição | 2015 |
Idioma | Português |
Número de Páginas | 116 |
País de Origem | Brasil |
Acabamento | Brochura |
Altura | 22,5 |
Largura | 21 |
Profundidade | 0,7 |
Peso | 174 |
Origem | Brasil |
Serie/Coleção | vazio |
Volume | vazio |
Sinopse | Trocar ideias, criar projetos, gerar parcerias são coisas que, muitas vezes, surgem em torno de uma mesa e em momentos de convívio, em que a qualidade da conversa acontece de forma mais calorosa e empática. Em Reggio Emilia, a opção de ter e de manter as cozinhas dentro de cada uma das Creches e Escolas Municipais da Infância sempre teve um significado educacional e cultural muito forte. As cozinhas são uma espécie de “resistência” gastronômica, de defesa da diversidade, de valorização e de respeito pelos gostos, pelas opções religiosas, pelas indicações médicas. Elas são um lugar para ouvir as famílias e seus hábitos e, até mesmo, de orientação para a comunidade, um local no qual o tempo de almoço torna-se espaço e lugar de encontro e de relacionamento com o mundo. Desse contexto, nasce um caderno de receitas feito de boas receitas, de experiências, de projetos, de pensamentos, que tomam forma em torno das cozinhas. |
Edição | 1 |
LivroDigital | vazio |
Prevenda | Vazio |
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