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Autor
- Brígida Gimenez, Marcelo Scofano
Pizzarias Que Contam a História de São Paulo
De: R$ 0,00Por: R$ 39,90ou X de
Preço a vista: R$ 39,90
+-
Pizzarias Que Contam a História de São Paulo
Grupo Livros
| Autor | Gabriela Erbetta |
|---|---|
| ISBN | 9788578886950 |
| Título | Pizzarias Que Contam a História de São Paulo |
| Editora | Panda Books |
| Ano de Edição | 2018 |
| Idioma | Português |
| Número de Páginas | 96 |
| País de Origem | Brasil |
| Acabamento | Brochura |
| Altura | 16 |
| Largura | 23 |
| Profundidade | 1 |
| Peso | 200 |
| Formato | Físico |
| Origem | Brasil |
| Serie/Coleção | vazio |
| Volume | vazio |
| Sinopse | São Paulo tem comida do mundo inteiro, nos quatro cantos da metrópole, servida a quase qualquer hora do dia. Mas talvez nenhum outro prato tenha uma ligação tão forte com a cidade quanto a pizza. Herdados dos imigrantes italianos que, há mais de um século, começaram a sair pelas ruas vendendo fatias dessa saborosa receita de sua terra, os discos de massa fina, grossa ou média – de acordo com a tradição do restaurante ou a vontade do freguês –, feitos principalmente com molho de tomate e assados no forno a lenha, há muito já fazem parte do dia a dia paulistano. Neste livro você vai conhecer a variada e saborosa história de dez tradicionais pizzarias de São Paulo: Ângelo, Camelo, Castelões, Cristal, Jardim de Napoli, Margherita, Paulino, Speranza, Urca e Vituccio. Vai uma fatia? |
| Edição | 1 |
| LivroDigital | vazio |
| Prevenda | Vazio |
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