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Brasilidades: Comida Reconfortante com Um Toque de Chef
Grupo Livros
| Autor | Reinhard Pfeiffer |
|---|---|
| ISBN | 9788578812553 |
| Título | Brasilidades: Comida Reconfortante com Um Toque de Chef |
| Editora | Alaúde |
| Ano de Edição | 2015 |
| Idioma | Português |
| Número de Páginas | 200 |
| País de Origem | Brasil |
| Acabamento | Brochura |
| Altura | 26 |
| Largura | 21 |
| Profundidade | 1,3 |
| Peso | 660 |
| Origem | Brasil |
| Serie/Coleção | vazio |
| Volume | vazio |
| Sinopse | Em seu livro de estreia, o chef Reinhard Pfeiffer explora todo o potencial dos ingredientes brasileiros em receitas vegetarianas da alta gastronomia, criativas e inovadoras. São mais de 80 receitas de entradas, aperitivos, pratos principais e sobremesas que exaltam o sabor de frutas, verduras, legumes, grãos e sementes encontrados de norte a sul do país. Com belíssimas imagens que retratam fielmente o conceito orgânico e natural dos pratos, este livro é indispensável na biblioteca de quem gosta de comer bem. |
| Edição | 1 |
| LivroDigital | vazio |
| Prevenda | Vazio |
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