Prevenda
- 28 de Mai
Autor
- Rodrigo Fonseca, Marcel Rouff
Edible Mushroom Book, The - a Guide To Foraging and Cooking
+-
Edible Mushroom Book, The - a Guide To Foraging and Cooking
Grupo Livros
| Autor | Anna Del Conte, Thomas Laessoe |
|---|---|
| ISBN | 9781405332132 |
| Título | Edible Mushroom Book, The - a Guide To Foraging and Cooking |
| Editora | Dorling Kindersley Uk |
| Ano de Edição | 2008 |
| Idioma | Inglês |
| Número de Páginas | 192 |
| País de Origem | Reino unido |
| Acabamento | Encadernado |
| Altura | 19,2 |
| Largura | 14,8 |
| Profundidade | 1,72 |
| Peso | 384 |
| Formato | Físico |
| Origem | Reino Unido |
| Serie/Coleção | vazio |
| Volume | vazio |
| Sinopse | A gourmet´s guide to foraging and cooking mushrooms, featuring over 50 of the best edible fungi. From common puffballs to golden wax caps, morels to chanterelles, find out how to forage, prepare and cook delicious mushrooms that are wild, fresh and free. Superb photographs show edible mushrooms in their natural habitats, so you know exactly what to look for, where, and when. Once you´ve reaped your harvest, there are over 50 fantastic recipes to transform fungi into mouth-watering dishes – from hearty meals for hungry hunters to delicious soups, salads, and exotic specialities. |
| Edição | 1 |
| LivroDigital | vazio |
| Prevenda | Vazio |
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