Chocolat

Autor	Pierre Marcolini
ISBN	9780789339980
Título	Chocolat
Editora	Rizzoli
Ano de Edição	2021
Idioma	Inglês
Número de Páginas	384
País de Origem	Eua
Acabamento	Brochura
Altura	28,75
Largura	22,5
Profundidade	2,87
Peso	2250
Origem	Eua
Serie/Coleção	vazio
Volume	vazio
Sinopse	Pierre Marcolini is Belgium's most acclaimed chocolatier, and his lavishly illustrated tribute to the joy of chocolate has been an international best-seller in French. Now available in English, he reveals trade secrets of the art of fine chocolate making that will inspire home bakers and chocolate lovers alike. From Belgium's finest chocolatier who originated the "bean-to-bar" concept comes this collection of 170 recipes for the very best and most essential chocolate confections as only "the ambassador of Haute Chocolaterie" could contrive.
Edição	1
LivroDigital	vazio
Prevenda	Vazio

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