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- 30 de Abr
Guia de Restaurantes Japoneses
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+-
Guia de Restaurantes Japoneses
Grupo Livros
| Autor | Jbc Editora |
|---|---|
| ISBN | 9788587679567 |
| Título | Guia de Restaurantes Japoneses |
| Editora | Jbc |
| Ano de Edição | 2007 |
| Idioma | Português |
| Número de Páginas | 144 |
| País de Origem | Brasil |
| Acabamento | Brochura |
| Altura | 21 |
| Largura | 14 |
| Profundidade | 0,64 |
| Peso | 216 |
| Origem | Brasil |
| Serie/Coleção | vazio |
| Volume | vazio |
| Sinopse | Pelo terceiro ano consecutivo, a Editora JBC lança o Guia de Restaurantes Japoneses da revista Made in Japan. Ainda mais completo, o manual traz um levantamento dos melhores endereços para saborear pratos que, além de extremamente saudáveis, parecem verdadeiras obras de arte. A pesquisa para o Guia foi totalmente revisada, ampliando-se, de forma inédita, para outras quatro cidades além de São Paulo: Rio de Janeiro, Curitiba, Londrina e Maringá. Em suas 146 páginas, o livro reúne: - 395 restaurantes, com nada menos do que 150 pratos diferentes. - Uma eleição exclusiva, em que 18 especialistas definiram os melhores estabelecimentos e profissionais do Brasil em sete categorias diferentes. - A descrição dos ambientes, o perfil dos freqüentadores e as melhores sugestões de cada menu. - O gasto médio por pessoa, as formas de pagamento e os horários de funcionamento das casas. - Índice dividido por cidades, bairros e shoppings. - A listagem de estabelecimentos que fazem delivery. E mais: o livro traz ainda uma reportagem sobre a história da gastronomia japonesa no Brasil, desde a abertura do primeiro restaurante até a invenção dos festivais de sushi, o maior fenômeno da culinária japonesa nos últimos tempos. |
| Edição | 1 |
| LivroDigital | vazio |
| Prevenda | Vazio |
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