De segunda a sexta, das 08h às 18h

Sábado das 09h às 17h20

Exceto Feriados.

Siga a Vila

Nossas Lojas

Livraria da Vila

Buscar

Favoritos

Buscar

Favoritos

Lojas

Livros

Crianças

Geek

Jogos | Brinquedos

Papelaria

Importados

Ofertas

Eventos

Como Aprendemos a Comer: por Que a Alimentação Dá Tão Errado para Tanta Gente e Como Fazer Escolhas Melhores

Por: R$ 99,90

Preço a vista: R$ 99,90

+-
Comprar
Opções de Parcelamento:
  • à vista R$ 99,90
Outras formas de pagamento
Como Aprendemos a Comer: por Que a Alimentação Dá Tão Errado para Tanta Gente e Como Fazer Escolhas Melhores

Grupo Livros

AutorBee Wilson
ISBN9788537816769
TítuloComo Aprendemos a Comer: por Que a Alimentação Dá Tão Errado para Tanta Gente e Como Fazer Escolhas Melhores
EditoraZahar
Ano de Edição2017
IdiomaPortuguês
Número de Páginas288
País de OrigemBrasil
AcabamentoBrochura
Altura23
Largura16
Profundidade1,5
Peso444
FormatoFísico
OrigemBrasil
Serie/Coleçãovazio
Volumevazio
Sinopse"Um manifesto para fazer com que a comida sem culpa seja prazerosa para todos." Nigella Lawson A maneira como aprendemos a comer é a chave para entendermos por que a relação com a comida deu tão errado para tanta gente - e como é possível mudar. Não nascemos sabendo o que comer. Desde a infância aprendemos a combinar sabores e a definir quando uma porção é maior do que devia. Aprendemos a gostar de legumes e verduras - ou não. Mas como essa educação se dá? Como o paladar individual se forma? A premiada escritora Bee Wilson usa as mais recentes pesquisas de nutricionistas, psicólogos e neurocientistas para revelar como nossos hábitos alimentares são moldados por diversos fatores: família e cultura, memória e gênero, fome e amor. Com uma linguagem simples, a autora expõe resultados de estudos, como a influência de irmãos sobre nossas escolhas à mesa e novos caminhos encontrados para ajudar crianças a comer legumes e verduras. Aborda o tema dos distúrbios alimentares e investiga o papel que a fome tem na nossa relação com a comida. Conta sobre a realidade de lugares como a China, onde avós deixam de comer para superalimentar os netos, e o Japão, que transformou radicalmente a sua cozinha milenar para torná-la mais saudável. Se comer é um comportamento aprendido, então é possível mudá-lo. Bee Wilson mostra que tanto crianças quanto adultos têm enorme potencial para desenvolver hábitos novos e mais saudáveis - e oferece dicas para nos ajudar. "Especialistas bem-intencionados dão sermões sobre o que deveríamos comer; Bee Wilson quer compreender por que comemos o que comemos. E acredita que prazer, gosto, emoções e memórias (boas e ruins) são parte importante da história." The Guardian "Deve ser lido por todos os pais, e é um bom recurso para adultos com desordens alimentares ou problemas mais prosaicos como efeito-sanfona. Traz ideias bem úteis e nada da pseudociência que costuma infestar livros de dieta." The Wall Street Journal? "Bee Wilson é inteligente, apaixonada, sincera, incansavelmente curiosa e sempre disposta a admitir erros e aprender com a experiência." London Review of Books "Todos vão se identificar com alguma coisa aqui. ... Se algum livro pode levar a perda de peso no longo-prazo, é este, porque alimenta a mente em vez de renegar o corpo.'''''''' The Times "Vai fundo nas raízes fisiológicas e sociais da obesidade." Discover "Libertador, generoso e otimista." New York Times Book Review "Embora eu tenha uma enorme antipatia por livros
Edição1
LivroDigitalvazio
PrevendaVazio

Quem viu, também comprou