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Transgênicos, Recursos Genéticos e Segurança Alimentar: o Que Está em Jogo nos Debates?

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Transgênicos, Recursos Genéticos e Segurança Alimentar: o Que Está em Jogo nos Debates?

Grupo Livros

ISBN9788574961231
TítuloTransgênicos, Recursos Genéticos e Segurança Alimentar: o Que Está em Jogo nos Debates?
EditoraAutores Associados
Ano de Edição2005
Número de Páginas140
Altura23
Largura16
Profundidade0,9
Peso235
Serie/Coleçãovazio
SinopseO livro faz uma análise criteriosa do conjunto dos temas que agitam o debate sobre os transgênicos: segurança alimentar, recursos genéticos, riscos e regulação. Explica a natureza da polarização entre os Estados Unidos e a União Europeia sobre os transgênicos e como isso se reflete nos foros internacionais, sobretudo nas tensões em torno do principio de precaução. Faz um levantamento minucioso dos movimentos sociais e globais e do posicionamento dos atores líderes no sistema agroalimentar. Situa a construção de m novo quadro regulatório no Brasil a partir do contexto mundial, os movimentos de contestação, e avalia os custos e a viabilidade tecnológica e organizacional de implantação de sistemas de segregação entre produtos transgênicos, não-transgênicos e orgânicos.
Edição1
LivroDigitalvazio
PrevendaVazio

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