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A Química e o Mundo: Livro 3: a Tecnologia
Nidia Franca Roque
Este é o terceiro e último livro da coleção "A Química e o Mundo" trata principalmente da transformação da matéria. Através desta, o homem sintetizou novos materiais com propriedades diferentes e, assim, surgiram os plásticos, os corantes sintéticos, os fertilizantes e uma gama de outras substâncias que atendem às necessidades do homem moderno. Para discorrer sobre a transformação da matéria é necessário falar sobre a energia contida nas substâncias, energia esta que é liberada, por exemplo, através da combustão das substâncias orgânicas estudada no texto 1.