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Portugal Cookbook

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Portugal Cookbook

Grupo Livros

AutorLeandro Carreira
ISBN9781838664732
TítuloPortugal Cookbook
EditoraPhaidon Press
Ano de Edição2022
Número de Páginas448
AcabamentoBrochura
Altura27,25
Largura19,12
Profundidade3,75
Peso1700
Serie/Coleçãovazio
Volumevazio
SinopseCelebrate Portugal’s vibrant, globally-influenced and highly influential food culture via more than 550 classic and contemporary recipes from the acclaimed chef Leandro Carreira With its diverse cuisine and intriguing culinary history, Portugal is a top travel destination for food lovers worldwide. Portugal: The Cookbook gathers together dishes from every region of the country, including fish and shellfish dishes from the Algarve coast, hearty stews from the Douro Valley, and the famous and beloved pastries of Lisbon. Acclaimed chef Leandro Carreira has researched more than 550 traditional recipes for home cooks that encapsulate the breadth and diversity of the food of Portugal, a country whose immense culinary influence has spread far beyond its borders.
Edição1
LivroDigitalvazio
PrevendaVazio

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