A Deliciosa História da França: as Origens, Fatos e Lendas por Trás das Receitas, Vinhos e Pratos Franceses Mais Populares de Todos os Tempos
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A Deliciosa História da França: as Origens, Fatos e Lendas por Trás das Receitas, Vinhos e Pratos Franceses Mais Populares de Todos os Tempos
Grupo Livros
Autor | Mitchell Jeni |
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ISBN | 9788555031151 |
Título | A Deliciosa História da França: as Origens, Fatos e Lendas por Trás das Receitas, Vinhos e Pratos Franceses Mais Populares de Todos os Tempos |
Editora | Seoman |
Ano de Edição | 2020 |
Idioma | Português |
Número de Páginas | 416 |
País de Origem | Brasil |
Acabamento | Brochura |
Altura | 23 |
Largura | 16 |
Profundidade | 2,2 |
Peso | 580 |
Formato | Papel |
Origem | Brasil |
Serie/Coleção | vazio |
Volume | vazio |
Sinopse | Da receita do cassoulet, que venceu uma guerra, até o crepe, que derrotou Napoleão; das revoltas provocadas por pão e sal até as novas culinárias forjadas pelo Império, a história da França está estreitamente ligada a aventuras gastronômicas. Por meio de uma investigação espirituosa dos fatos e lendas que envolvem alguns dos pratos e vinhos franceses mais populares, A Deliciosa História da Françanos conta a intrigante, e muitas vezes surpreendente, história da França desde a era romana até os tempos modernos. Escrito por um especialista em queijos franceses e uma intelectual norte-americana, Ph.D. em estudos militares pelo King''''s College London, na Inglaterra. |
Edição | 1 |
LivroDigital | vazio |
Prevenda | Vazio |
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