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Vocabulário Básico do Vinho

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Sinopse
Ficha Técnica
Vocabulário Básico do Vinho

Grupo Livros

AutorGerard Margeon
ISBN9788578279363
TítuloVocabulário Básico do Vinho
EditoraWmf Martins Fontes
Ano de Edição0
IdiomaPortuguês
Número de Páginas192
País de OrigemBrasil
AcabamentoBrochura
Altura18
Largura11
Profundidade1,2
Peso160
FormatoFísico
OrigemBrasil
Serie/Coleçãovazio
Volumevazio
SinopseEm 100 palavras-chave, Gérard Margeon, chef sommelier de Alain Ducasse, convida-nos a saborear o vinho, a ir passo a passo identificando tudo o que dá a essa bebida sua riqueza. De termo em termo, ele explica a influência do clima, do solo, da casta, da vinificação, do engarrafamento, da escolha de uma taça ou de uma jarra de aeração. Incentiva assim o leitor a tornar-se um apreciador, ou seja, a definir pouco a pouco seu próprio estilo de vinho. Também o convida a explorar territórios menos palmilhados, menos confortáveis, a aguçar a curiosidade para desfrutar a imensa diversidade do vinho. Tradução de Rosemary Costhek Abílio.
Edição1
LivroDigitalvazio
PrevendaVazio

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