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Vocabulário Básico do Vinho
Grupo Livros
| Autor | Gerard Margeon |
|---|---|
| ISBN | 9788578279363 |
| Título | Vocabulário Básico do Vinho |
| Editora | Wmf Martins Fontes |
| Ano de Edição | 0 |
| Idioma | Português |
| Número de Páginas | 192 |
| País de Origem | Brasil |
| Acabamento | Brochura |
| Altura | 18 |
| Largura | 11 |
| Profundidade | 1,2 |
| Peso | 160 |
| Formato | Físico |
| Origem | Brasil |
| Serie/Coleção | vazio |
| Volume | vazio |
| Sinopse | Em 100 palavras-chave, Gérard Margeon, chef sommelier de Alain Ducasse, convida-nos a saborear o vinho, a ir passo a passo identificando tudo o que dá a essa bebida sua riqueza. De termo em termo, ele explica a influência do clima, do solo, da casta, da vinificação, do engarrafamento, da escolha de uma taça ou de uma jarra de aeração. Incentiva assim o leitor a tornar-se um apreciador, ou seja, a definir pouco a pouco seu próprio estilo de vinho. Também o convida a explorar territórios menos palmilhados, menos confortáveis, a aguçar a curiosidade para desfrutar a imensa diversidade do vinho. Tradução de Rosemary Costhek Abílio. |
| Edição | 1 |
| LivroDigital | vazio |
| Prevenda | Vazio |
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Autor- Christian Formon, Jezebel Salem
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