Autor
- Carlos Alberto Doria
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Preço a vista: R$ 59,90
Autor | vazio |
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ISBN | 9788592689933 |
Título | The 50 Best Sanduíches |
Editora | Catapulta |
Ano de Edição | 2021 |
Idioma | Português |
Número de Páginas | 132 |
País de Origem | Brasil |
Acabamento | Encadernado |
Altura | 19,5 |
Largura | 14,5 |
Profundidade | 2 |
Peso | 310 |
Origem | Brasil |
Serie/Coleção | vazio |
Volume | vazio |
Sinopse | "The 50 Best Sanduíches", para inspirar cozinheiros amadores, de todos os níveis, a se aventurarem em releituras desses dois pratos, presentes na gastronomia mundial. Apresenta 50 receitas, que passaram por um cuidadoso processo de curadoria. Com ingredientes variados e democráticos, os leitores podem encontrar opções que agradem ao paladar e outras que instiguem a curiosidade e incentivem a produção de pratos que estão fora da zona de conforto. Todas as receitas possuem uma introdução com contextualização histórica, contando suas origens, com histórias curiosas e imagens atrativas, acompanhada dos ingredientes, modo de preparo e dicas que facilitam o processo ou até mesmo dão ideias de apresentação. Além disso, são escritas com linguagem direta e de fácil entendimento, o que facilita a leitura enquanto cozinha. Possui formato anatômico, capa dura com bordas arredondadas que os tornam mais resistentes e encadernados com wire-o para ajudar no manuseio ao longo do preparo da receita. The 50 Best Sanduíches é um livro que todo "foodie" deveria ter. |
Edição | 1 |
LivroDigital | vazio |
Prevenda | Vazio |