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Brasilidades: Comida Reconfortante com Um Toque de Chef

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Brasilidades: Comida Reconfortante com Um Toque de Chef

Grupo Livros

AutorReinhard Pfeiffer
ISBN9788578812553
TítuloBrasilidades: Comida Reconfortante com Um Toque de Chef
EditoraAlaúde
Ano de Edição2015
IdiomaPortuguês
Número de Páginas200
País de OrigemBrasil
AcabamentoBrochura
Altura23,5
Largura17
Profundidade1,3
Peso660
OrigemBrasil
Serie/Coleçãovazio
Volumevazio
SinopseEm seu livro de estreia, o chef Reinhard Pfeiffer explora todo o potencial dos ingredientes brasileiros em receitas vegetarianas da alta gastronomia, criativas e inovadoras. São mais de 80 receitas de entradas, aperitivos, pratos principais e sobremesas que exaltam o sabor de frutas, verduras, legumes, grãos e sementes encontrados de norte a sul do país. Com belíssimas imagens que retratam fielmente o conceito orgânico e natural dos pratos, este livro é indispensável na biblioteca de quem gosta de comer bem.
Edição1
LivroDigitalvazio
PrevendaVazio