Prevenda
- Vazio
Arte da Cozinha Brasileira
Grupo Livros
| Autor | Rosa Belluzzo, Leonardo Arroyo |
|---|---|
| ISBN | 9788539302215 |
| Título | Arte da Cozinha Brasileira |
| Editora | Unesp |
| Ano de Edição | 2013 |
| Idioma | Português |
| Número de Páginas | 352 |
| País de Origem | Brasil |
| Acabamento | Brochura |
| Altura | 23 |
| Largura | 16 |
| Profundidade | 1,9 |
| Peso | 620 |
| Formato | Físico |
| Origem | Brasil |
| Serie/Coleção | vazio |
| Volume | vazio |
| Sinopse | Arte da cozinha brasileira reúne cerca de dois mil verbetes com definições diretas, sucintas, relatando uma ou outra curiosidade, sem fatigar o leitor com referências numerosas. Com humor e erudição, Leonardo Arroyo e Rosa Belluzzo fornecem um panorama das matrizes culturais do nosso vocabulário à mesa. |
| Edição | 1 |
| LivroDigital | vazio |
| Prevenda | Vazio |
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