Com linguagem simples, este livro trata dos sistemas agroindustriais como um todo, desde as características de sua produção até o suporte específico a áreas como marketing, logística e custos, entre outras.
Por que ter Fundamentos de Agronegócios?
Os novos conceitos básicos e fundamentais são imprescindíveis ao entendimento do significado de agronegócios e à concretização de análises mais aprofundadas e, como o próprio nome diz, de negócios, tanto para alunos de graduação e de pós-graduação e professores de outras disciplinas como para empreendedores.
Porém, a literatura disponível está com os conteúdos dispersos ou voltados a profissionais em nível de especialização, pressupondo-se a existência de conhecimentos básicos já adquiridos.
